Este café é um blend de Arara e Catuaí da região de Estreito/Pedregulho, com altitude de 700 metros. A colheita seletiva foi feita de forma manual e o processo de secagem foi seca natural em terreiro suspenso.

Tem notas de pêssego, nêspera e dadone, acidez láctica e corpo liquoroso.

Pontuação: 87.